Onderzoek

De glycemische index (GI) is een standaardmaat om koolhydraatrijke voedingsmiddelen in te delen aan de hand van het effect op de glucoseconcentratie in het bloed. Afhankelijk van hoe snel glucose in...
Sommigen denken dat je van alchol creatiever gaat denken. Maar is dit wel waar? En voor welke hoeveelheden alcohol dan? Deze studie bekijkt het effect van verschillende hoeveelheden alcohol op...
De darmflora is een complexe gemeenschap van microben, die belangrijk zijn voor je gezondheid. Wat je eet is van invloed op je darmflora. Als je bier, wijn of sterkedrank drinkt, wat is dan het...
Het doel van deze studie is om te achterhalen in hoeverre het voedingspatroon en de nutriënteninname van bierdrinkers verschilt van drinkers van andere (non-) alcoholische dranken. Eten wijndrinkers...
Bier is een populaire alcoholische drank na sportgelegenheden. Maar wat zijn de effecten van bier op sportprestatie, herstel en vochtbalans? Uitvoering Aan de ene kant een literatuurreview waarin...