Bureau

Het kantoor van Kennisinstituut Bier in Wageningen bestaat uit een aantal vaste medewerkers. Daarnaast zijn er regelmatig stage-, afstudeer- en werkervaringsplekken.

Tijdens mijn promotieonderzoek heb ik gezien hoe gunstig het effect van matige alcoholconsumptie kan zijn op factoren die een rol spelen bij de bescherming tegen hart- en vaatziekten en...
Bij bier hoort een verhaal. Het goudgele drankje bestaat inmiddels zo lang dat menigeen – liefhebber of tegenstander – er wel wat over te zeggen heeft. Deze verhalen kunnen fantasierijk en creatief...
Op het moment volg ik de Master Communication, Health and Life sciences met een specialisatie in Health and Society aan de Universiteit van Wageningen. Deze opleiding legt de focus op de promotie en...
Sola dosis facit venenum is uitspraak van de grondlegger van de toxicologie, een vertaling van alleen de dosis maakt het vergif. Vaak gehoord is de uitspraak: alcohol is vergif. Bij Kennisinstituut...
Als ik aan bier denkt, dan denk ik aan gezelligheid: aan een feestje of samen een borreltje doen. Maar wat voor invloed heeft alcohol precies op de gezondheid? Overmatige alcoholconsumptie is slecht...