Wereld Hart Dag 2016 – matige bierconsumptie kan het risico op hart- en vaatziekten verminderen

29 september is het Wereld Hart Dag. Deze dag staat in het teken van een gezond hart en de preventie van hart- en vaatziekten. Het thema van dit jaar is: ‘Power your life’1. Neem het heft in eigen handen en zorg voor een gezonde leefstijl om je hart gezond te houden. Matige bierconsumptie past hier ook bij. 




Gezonde leefstijl
In Nederland hebben meer dan een miljoen mensen een vorm van hart- en vaatziekten en elke dag overlijden er 100 mensen aan de gevolgen hiervan2. Een gezonde leefstijl is belangrijk voor de preventie van hart- en vaatziekten. Een gezond gewicht en dieet, genoeg beweging en niet roken verlagen het risico.

Matige alcoholconsumptie en wetenschap
Matige bierconsumptie past in een gezonde leefstijl naast - maar niet ten koste van -  de hierboven genoemde leefstijlfactoren. Matige alcoholconsumptie (15 – 30 gram alcohol per dag) wordt geassocieerd met een 25% lager relatief risico op het overlijden door hart- en vaatziekten vergeleken met mensen die geen alcoholische drank drinken3. De wetenschappelijke basis hierover blijft groeien. Uit een recente meta-analyse4, gepubliceerd in juni dit jaar, komt naar voren dat het relatieve risico op coronaire hartziekten daalt met 25 – 30%  bij matige alcoholconsumptie (12 – 24 gram per dag). Een ander onderzoek5 uit augustus vond dat jongvolwassenen (24 – 45 jaar) die een matige hoeveelheid alcoholische drank per dag dronken een hogere hoeveelheid HDL (‘goed cholesterol) en een lagere hoeveelheid LDL cholesterol (‘slecht’ cholesterol) in hun bloed hadden vergeleken met niet-drinkers van dezelfde leeftijd. Dat is gunstig voor het risico op aderverkalking. Een overzicht van de uitkomsten van een heel groot en langlopend Amerikaans onderzoek onder vrouwelijke verpleegkundigen laat zien dat matige alcoholconsumptie ook een positieve invloed heeft op het risico op een te hoge bloeddruk, hartinfarct en beroertes.6

Overmatige alcoholconsumptie heeft daarentegen juist een ongunstig effect op de hartgezondheid; als je alcohol drinkt, houdt het dan bij een matige hoeveelheid.

Onderzoek naar bier en het hart
De associatie tussen hart- en vaatziekten en bier komt vooral doordat bier alcohol bevat. Toch lijken ook andere componenten ook een rol te spelen, zo blijkt uit interventieonderzoek. Na vier weken lang, dagelijks alcoholvrij bier te hebben gedronken was de bloeddruk van een groep mannen van 55 – 75 jaar oud, lager  (12 – 16%) dan bij aanvang van de studie.6 Mogelijk komt dit door de bioactieve stoffen genaamd polyfenolen in bier. Het gaat dan vooral om de stof xanthohumol.  Er is echter meer onderzoek nodig om deze bevindingen te ondersteunen. Lees hier meer over bier, alcohol en hart- en vaatziekten.
 

Bronnen:

1. Informatie over World Heart Day 2016. Geraadpleegd op 21 september 2016.
2. Hart- en vaatziekten in Nederland. Geraadpleegd op 22 september 2016
3. Ronksley P.E. et al. (2011). Association of alcohol consumption with selected cardiovascular disease outcomes: a systematic review and meta-analysis. BMJ, 342:d671.
4. Yang Y. et al. (2016). Alcohol consumption and risk of coronary artery disease: A dose-response meta-analysis of prospective studies. Nutrition, 32 (6): 637 – 644.
5. Würtz P. et al. (2016). Metabolic profiling of alcohol consumption in 9778 young adults. Int J Epidemiol, article in press.
6. Mostofsky E. et al. (2016). Key Findings on Alcohol Consumption and a Variety of Health Outcomes From the Nurses’ Health Study. Am J Public Health, 106 (9): 1586 – 1591.
7. Chiva-Blanch G et al. (2015). Effects of alcohol and polyphenols from beer on atherosclerotic biomarkers in high cardiovascular risk men: a randomized feeding trial. Nutr ​Metab Cardiovasc Dis, 25(1):36-45.