Nieuws

30 October 2017
Schimmelgifstoffen (mycotoxines) zijn natuurlijke gifstoffen, die worden uitgescheiden door bodemschimmels. Deze komen van nature wereldwijd voor op granen, noten en andere gewassen. Onderzoekers van RIKILT Wageningen University & Research analyseerden duizend bieren en vonden in 22 een te hoge...
26 October 2017
Wil ij ook graag de limited edition van de Dopper met bieropdruk.? Goed nieuws. Hij is nu verkrijgbaar in onze webshop. Met de bierdopper lijkt je water op een biertje ;-). Het is een collectors item. Of je nou wel of niet geniet van bier, met of zonder alcohol, water drinken is altijd goed. En hoe...
26 October 2017
De jaarlijkse bijeenkomst van de Nederlandse Vereniging van Diëtisten (NVD) draagt dit jaar het thema: Nutritional Assessment. Bezoek de stand van Kennisinistituut Bier voor gratis voorlichtingsmaterialen of doe mee met de prijsvraag en win een bierdopper. Details Wat: ALV en symposium Wie:...
26 October 2017
Dat wat we eten en drinken kan veel invloed hebben op ons maagdarmstelsel. Voor het eerst is in een systematische review bekeken wat het effect is van alcohol op maagdarmklachten. Uit een klein aantal beschikbare studies blijkt dat alcohol over het algemeen niet geassocieerd is met de meest...
23 October 2017
Bij lichte alcoholconsumptie (tot 6-7 glazen per week) is er geen verhoogd risico op de hartritmestoornis atriumfibrilleren. Bij mannen lijkt het risico toe te nemen bij matige consumptie (1-2 glazen per dag). Bij vrouwen vanaf hoge consumptie (verschillend gedefinieerd). Dit blijkt uit een...